Principios básicos de la suplementación deportiva:La suplementación deportiva es un punto de debate; por un lado existe el punto de vista de la nutrición ortodoxa, que defiende a capa y espada el consumo de nutrientes extras por medio de los alimentos y el punto de la nutrición deportiva que es con el cual me identifico mas, este menciona el consumo extra de nutrientes por medio de los suplementos alimenticios; el ejemplo mas claro lo tenemos en el culturista que por años ha consumido suplementos de proteínas desde la proteína de soya pasando por el hígado de res hasta la sofisticada proteína aislada de suero de leche solo con el objetivo de aumentar y promover el crecimiento de sus músculos. Esta vez decidí hacer este artículo que servirá a muchos personas que están involucradas en el maravilloso camino del entrenamiento con pesas como entrenadores, instructores, asesores, nutriólogos y usuarios para que a la hora de escoger los suplementos lo hagan de una manera objetiva y no malgasten su dinero en un producto que sin el conocimiento adecuado solo será un bote mas sin beneficio alguno, así que empecemos con algunas preguntas sobre estos principios básicos de la suplementación deportiva. |
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Primeros pasos y directrices generales |
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